Over ons
Bij marktslagerij De Karnivoor weten we pas echt wat lekker vlees is, met oog op kwaliteit en het welzijn van het dier.
Iedere week zorgen wij voor een ruim assortiment aan 2 en 3 sterren vlees, charcuterie, gevogelte en wild, zonder groeihormonen en dat geheel e-nummer vrij!
Beste bezoeker!
Ik ben Thijs woonachtig in Leiden.
Op 14 jarige leeftijd ben ik begonnen als schoonmaker in een slagerij.
Van daar uit ben in het allermooiste vak ter wereld beland en nooit meer weg gegaan.
Op de slagersvak school (SVO) in houten heb ik de fijne kneepjes van het vak geleerd, en door de jaren heen veel ervaring opgedaan.
In 2021 heb ik besloten om een eigen marktslagerij te starten om onze creativiteit en passie voor het slagersvak te kunnen uit oefenen.
Wat kan je van ons verwachten?
Het dierenwelzijn staat bij ons bovenaan!
Wij hebben diverse vrije uitloop producten, volledig antibiotica vrij!
Onze vers producten zijn van volledig Nederlandse bodem.
Met passie, ervaring en enthousiasme worden veel producten zelf gemaakt.
Wekelijks worden er vernieuwende producten aangeboden om verrassend te blijven!
Wij brengen kwaliteitsvlees naar de markt!
Met persoonlijk uitgekozen boeren van Nederlandse komaf, hebben wij veehouderijen uitgekozen die aan onze normen en waarden voldoen.
Zo krijgen de dieren lekker de ruimte om te kunnen wroeten in de grond en te kunnen eten en grazen wanneer zij dat willen.
Wij verkopen:
- Gras gevoerd Limousin rund (2 sterren beterleven)
- Limburgs Livar varkensvlees (3 sterren beter leven)
- De scharrelhoen (2 sterren beter leven)
- Iberico varkensvlees (NIEUW!)
Door met diverse bedrijven in zee te gaan met oog op kwaliteit en dierwelzijn.
Zo hebben wij een prachtig assortiment van zowel:
- Wild van wild
- Pureham
- Brandt & Levie
- Deli harmonie
- Pom-pie
Voor ons is transparantie naar de klant erg belangrijk!
Vragen over de producten of onze service?
Neem dan gerust contact met ons op!
Locaties markten:
Woensdag - Oegstgeest Kempenaerstraat
Vrijdag - Voorschoten Voorstraat
Zaterdag - Voorburg Oosteinde
Website door Mijndomein